Es en esta época del año cuando los almendros están plena floración, dando color añadido al paisaje de Alicante con colores blancos y rosas. Las flores están en flor desde mediados de enero hasta principios de marzo y tienen un aroma encantador con rasgos dulces.
¡En esta época del año puedes tomar preciosas fotografías! Las almendras, nativas de las regiones del clima mediterráneo y comenzamos a usar en 3000 años a.c.
En el mundo producimos alrededor de 1,7 millones de toneladas de almendras anuales, siendo España como uno de los mayores productores en este mercado mundial. La Comunidad Valencia, es uno de los mayores productores de almendras del país.
Turrón, galletas de almendra, y mazapán son todos los dulces típicos elaborados a partir de las almendras de esta región. ¡ No puede perderse el probar estos dulces en su visita a Alicante!
