{"id":15727,"date":"2016-12-03T20:55:49","date_gmt":"2016-12-03T19:55:49","guid":{"rendered":"https:\/\/aliolitoursalicante.com\/?p=15727"},"modified":"2025-03-20T19:31:25","modified_gmt":"2025-03-20T18:31:25","slug":"la-lonja-en-el-campello-alicante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aliolitoursalicante.com\/es\/la-lonja-en-el-campello-alicante\/","title":{"rendered":"La Lonja en El Campello, Alicante"},"content":{"rendered":"

Montones de peces y mariscos llegan a la lonja de Campello. Salen continuamente en bandejas blancas. Estos pescados llegan directamente de los pescadores. Si, el pescado m\u00e1s fresco que podemos encontrar hoy sin ning\u00fan intermediario. Del barco al cliente final.<\/p>\n

El hombre de la bata blanca \u201ccanta\u201d los precios a un ritmo sorprendentemente r\u00e1pido, y las palabras fluyen de su boca de forma natural. Empieza esta subasta que como caracter\u00edstica sus precios van bajando. Hay una gran multitud de gente compuesta por ciudadanos locales, extranjeros y due\u00f1os de restaurantes expectantes al descenso del precio del pescado. La garant\u00eda de que este producto es muy fresco y de bah\u00eda hacen que la subasta sea r\u00e1pida y entretenida para ver. La lonja lonja de Campello es \u00fanica.<\/p>\n

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Esta es la famosa subasta de la lonja de \u00a0Campello. Todos los d\u00edas a las 18:00 de la tarde desde 1991. Los pescadores de El Campello son los que han mantenido esta tradici\u00f3n. La Lonja de Campello es una de la pocas lonjas de Espa\u00f1a en la cual podemos comprar el pescado del d\u00eda sin ning\u00fan intermediario, directamente al barco. Digno de destacar y apoyar pues realmente encuentras pescado fresqu\u00edsimo a muy buenos precios y por mantener viva una buena costumbre.<\/p>\n

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\u00bfC\u00f3mo funciona la subasta? Cada barco de pesca coloca sus capturas del d\u00eda en varias bandejas blancas y se las da a la lonja para subastarla. Estas bandejas de pescado se venden por peso. El subastador comienza a vender la bandeja en el precio que el pescador ha puesto comienza a bajar el precio hasta que una persona entre la multitud levanta su mano, por tanto, adquiere la bandeja, o hasta que se ha alcanzado el precio m\u00ednimo \u2013Aqu\u00ed es cuando el pescador levanta la mano.<\/p>\n

Si ves algo que te gusta con un buen precio, todo lo que tienes que hacer es levantar la mano o decir \u00abeso es m\u00edo!\u00bb As\u00ed detendremos la subasta. Si nadie reclama la bandeja, el precio de esa bandeja ser\u00e1 el precio m\u00ednimo marcado por el pescador.<\/p>\n

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Esto puede ser toda una experiencia y sobre entretenida! No olvide que al acabar se podr\u00e1 cocinar una fant\u00e1stica y fresca cena de pescados y mariscos del mediterr\u00e1neo. Y si usted no quiere cocinar… no se preocupe, ya que hay algunos restaurantes de la ciudad que est\u00e1n dispuestos a cocinar los pescados y mariscos para usted!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Montones de peces y mariscos llegan a la lonja de Campello. Salen continuamente en bandejas blancas. Estos pescados llegan directamente de los pescadores. Si, el pescado m\u00e1s fresco que podemos encontrar hoy sin ning\u00fan intermediario. Del barco al cliente final. … Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15731,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[80,83],"tags":[92,98],"class_list":["post-15727","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura","category-gastronomia","tag-gastronomia","tag-tradiciones"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aliolitoursalicante.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15727","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aliolitoursalicante.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aliolitoursalicante.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aliolitoursalicante.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aliolitoursalicante.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15727"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/aliolitoursalicante.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15727\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19313,"href":"https:\/\/aliolitoursalicante.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15727\/revisions\/19313"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aliolitoursalicante.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15731"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aliolitoursalicante.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15727"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aliolitoursalicante.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15727"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aliolitoursalicante.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15727"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}